面粉不止用来做食物，惋惜太多人不知道

1煎鱼、煎蛋油不过溅

煎鱼前，将少数面粉撒在鱼身上，鱼下锅时，油不会外溅，且鱼皮能坚持不破。同理，煎蛋时也可先在热油中撒一些面粉。

2炒洋葱色泽鲜亮

炒洋葱时，在切好的洋葱上撒点干面粉，洋葱炒熟后色泽金黄，质地脆嫩，味美可口。

3去掉猪肝异味

用面粉搓弄猪肝后放置1小时摆布，再用清水洗净，可去掉异味.

4铲除羊肉绒毛

在清洗羊肉时，羊肉上如沾有绒毛，很不简单洗掉。只要用一小块面团，在不洁的羊肉上滚来滚去，绒毛即可被粘掉。

5洗净葡萄

在水中放入一勺面粉，将葡萄在水里来回翻滚，悄悄搓弄，再用清水筛洗能够除掉葡萄皮上的脏东西。

6翻毛皮鞋去污

用酒精和少数面粉调成糊，涂在鞋面上，待晒干后再用硬刷将面浆刷掉，鞋面上的脏东西也就随之被除掉了。

7去掉餐具油污

洗刷油腻的锅、盆等厨具餐具，能够在水中放少数面粉，凭借面粉吸附油脂的功用，厨具就对比简单洗洁净。

8清洗厨房纱网

在盆里装入100克面粉，加水打成稀面糊，趁热刷在纱网的双面，过10分钟后，用刷子反覆刷几遍，再用水冲刷，纱网上的油腻就刷洗洁净了。

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