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怎么辨认面粉是不是富含增白剂

1、面粉配料:消费者能够看面粉配料表,假如富含“过氧化苯甲酰”或“稀释过氧化苯甲酰的面粉,其间富含增白剂。
2、面粉色彩:在面粉采购时,能够用色彩区别标准粉通常是乳白色的面粉,假如白惊奇,阐明面粉增白剂的运用。
3、面粉也能够用手来处理:要辨别高质量的面粉,软的、均匀的细粉、面粉和面粉一同感受粗糙。
4,面粉也能够闻气味,优异面粉:小麦天然香味,和一些化学滋味乃至淡而无味的增白剂面粉的运用。


山东冠县腾达面粉厂


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